發佈日期:

【海外】2011在上海(8)-人潮湧不歇︰查餐廳

孫中山文物館附近充滿30年代舊上海風情,

參觀完我和友人就一起尋覓附近可以坐下來歇息、補充體力的餐廳,
發現一家門庭若市的餐廳……

原本以為等待的客人只有門外的幾位,沒想到推進門看到的是這種情形:

人滿為患啊~ 所以接受店家併桌的提議。

很典型的香港茶餐廳風格,似乎餐廳隔壁就是電影院。
菜色選擇非常豐富,約莫有上百種,
一般港式茶餐廳茶見的奶茶、汽水類大約12~15RMB,也有啤酒,
三文治、多士13~18RMB,波蘿油蛋塔約5、6RMB
通心粉類18RMB,甜品16~26RMB,咖哩26~46RMB
炸物約22~28RMB,炒飯麵類28~36RMB
單點類中菜菜色一道約三十多RMB,蔬菜類約20多RMB

出餐的櫃台,不過服務員會把餐點送到每一桌。
除了澳門的茶餐廳,一般港式茶餐廳販售的蛋塔,
都是甜餅皮(類似鳳梨酥皮那種),蛋漿不加糖烤焦的傳統蛋塔。
蛋塔上面放的波蘿油看起來很普通。

很港味的茶餐廳,地板用的磁磚式古早味那種拼花的圖樣。

服務員先上給每一位顧客碗盤餐具

不在菜單上的川貝紅棗煲雞湯,好像是48RMB
喝起來普通。

茶餐廳炒飯32RMB。
炒得還不錯,粒粒分明、不油膩,
基本上就是大雜燴炒飯,但是幾乎看不清楚裡面到底加了什麼料=.=

滷水三拼32RMB
可以從菜單中的11個項目中自選,
我們選了:大腸、雞蛋、牛腱
雞蛋滷的不入味,小失敗(話說一般店家要吃到滷的入味的滷蛋還真難!)
大腸還不錯,不會過爛,還保有一些咬勁,沒啥缺點;
牛腱中規中矩,正常表現。

炒蔬菜(有8種蔬菜,6種烹調方式可自行搭配組合),22RMB,
我們選了芥藍菜,以腐乳的方式烹調。
我沒吃過別家用腐乳的方式烹調芥藍,
但查餐廳的腐乳芥藍實在超級鹹,還帶一點點辣,
點這道菜絕對要多點一碗飯才行。

梅菜蒸肉餅 38RMB
我們沒想到送上來的這道分量這麼大,很大、很厚,
其實我估計大約是四人份的份量呢!
口味來說這道很不錯,非常推薦!
台灣很多以梅乾入菜的菜色都太死鹹,茶餐廳的梅乾蒸肉餅鹹淡剛好,
也是難得我來上海吃到讓我有點感動的菜…..Q_Q

我習慣飯後要吃甜點,所以追加了一碗馬來摩喳 16RMB

分量還蠻不少的,裡面的料也很多,芋頭、花豆、紅豆等,
幾乎都是用天然食材,不像很多店家放的是加工的配料,
如:粉圓之類的

結論:
不管是2011還是2012年到上海,吃到的菜色多半偏油偏鹹,服務態度不佳,
查餐廳算是難得這兩次到上海時,整體性價比、服務態度中算可接受的餐廳,
如果路過附近想找個地方歇歇腳用餐,茶餐廳算是還不錯的選擇。


檢視較大的地圖

查餐廳
地址︰200020 中國上海市盧灣區思南路30號
(H&M、郵局斜對面,近淮海中路)
電話︰(8621)6093-2062