作者: SallyQ Boutique

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【海外】2011在上海(8)-人潮湧不歇︰查餐廳

孫中山文物館附近充滿30年代舊上海風情，

參觀完我和友人就一起尋覓附近可以坐下來歇息、補充體力的餐廳，
發現一家門庭若市的餐廳……

原本以為等待的客人只有門外的幾位，沒想到推進門看到的是這種情形：

人滿為患啊～　所以接受店家併桌的提議。

很典型的香港茶餐廳風格，似乎餐廳隔壁就是電影院。
菜色選擇非常豐富，約莫有上百種，
一般港式茶餐廳茶見的奶茶、汽水類大約12～15RMB，也有啤酒，
三文治、多士13～18ＲＭＢ，波蘿油蛋塔約5、6ＲＭＢ
通心粉類18RMB，甜品16～26RMB，咖哩26~46ＲＭＢ
炸物約22～28RMB，炒飯麵類28～36ＲＭＢ
單點類中菜菜色一道約三十多RMB，蔬菜類約20多RMB

出餐的櫃台，不過服務員會把餐點送到每一桌。
除了澳門的茶餐廳，一般港式茶餐廳販售的蛋塔，
都是甜餅皮（類似鳳梨酥皮那種），蛋漿不加糖烤焦的傳統蛋塔。
蛋塔上面放的波蘿油看起來很普通。

很港味的茶餐廳，地板用的磁磚式古早味那種拼花的圖樣。

服務員先上給每一位顧客碗盤餐具

不在菜單上的川貝紅棗煲雞湯，好像是48RMB
喝起來普通。

茶餐廳炒飯32RMB。
炒得還不錯，粒粒分明、不油膩，
基本上就是大雜燴炒飯，但是幾乎看不清楚裡面到底加了什麼料=.=

滷水三拼32RMB
可以從菜單中的11個項目中自選，
我們選了：大腸、雞蛋、牛腱
雞蛋滷的不入味，小失敗（話說一般店家要吃到滷的入味的滷蛋還真難！）
大腸還不錯，不會過爛，還保有一些咬勁，沒啥缺點；
牛腱中規中矩，正常表現。

炒蔬菜（有8種蔬菜，6種烹調方式可自行搭配組合），22ＲＭＢ，
我們選了芥藍菜，以腐乳的方式烹調。
我沒吃過別家用腐乳的方式烹調芥藍，
但查餐廳的腐乳芥藍實在超級鹹，還帶一點點辣，
點這道菜絕對要多點一碗飯才行。

梅菜蒸肉餅　38RMB
我們沒想到送上來的這道分量這麼大，很大、很厚，
其實我估計大約是四人份的份量呢！
口味來說這道很不錯，非常推薦！
台灣很多以梅乾入菜的菜色都太死鹹，茶餐廳的梅乾蒸肉餅鹹淡剛好，
也是難得我來上海吃到讓我有點感動的菜…..Q_Q

我習慣飯後要吃甜點，所以追加了一碗馬來摩喳 16RMB

分量還蠻不少的，裡面的料也很多，芋頭、花豆、紅豆等，
幾乎都是用天然食材，不像很多店家放的是加工的配料，
如：粉圓之類的

結論：
不管是2011還是2012年到上海，吃到的菜色多半偏油偏鹹，服務態度不佳，
查餐廳算是難得這兩次到上海時，整體性價比、服務態度中算可接受的餐廳，
如果路過附近想找個地方歇歇腳用餐，茶餐廳算是還不錯的選擇。


檢視較大的地圖

查餐廳
地址︰200020 中國上海市盧灣區思南路30號
（H&M、郵局斜對面，近淮海中路）
電話︰(8621)6093-2062

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關於肛交的常見問題

五月份的月經文文章來啦，
雖然說好的肛交教學已經富奸（拖稿的意思）很久，
但是關於肛交的問題實在太常有人問了，
所以乾脆先把最近我在 PTT Sex版上發表一篇關於肛交問題回文貼出。
（我現在非常少上PTT了，所以有問題請在blog討論，寫到PTT我通常不回信喔！）


不好意思啦～
想看這篇的朋友請購買SallyQ的著作：
<<享受吧!一個人的性愛:千萬部落客SallyQ的情趣體驗>>

 

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棒棒糖手工點心-蘭慕兒法式蛋糕(蛋奶素可)

很多人買蛋糕慶祝父親節母親節都有個問題…..
長輩喜歡的口味，跟年輕人通常不一樣，這就變成，
如果只是迎合長輩，也只有過節當天吃，結果只吃了一半；
如果是迎合年輕人口味，長輩當天就臭臉給你看，這樣也很尷尬啊～

分享的這一款是長輩接受度很高，年輕人也會喜歡，
算是兼容並蓄的一款蛋糕。

雖然我個人比較喜歡慕斯的口感，以及低調奢華的裝飾風格，
同時期推出的兩款蛋糕，我個人偏好魔鏡美眉，
不過很多長輩對巧克力的接受度不高，
（怕甜，即使我知道安琪家的巧克力蛋糕不算甜）
所以兩種蛋糕都嘗試看看。

原本我對蘭慕兒興趣不是那麼大，但是第一次吃完，
晚上用餐後滿腦子又在想著他，心中有種忍不住的衝動想再切一塊來吃，
這種念念不忘的感覺，就可以確定其實我還蠻喜歡蘭慕兒。

其實一個東西好不好吃怎麼判斷？
很簡單阿，吃完一天你還會對他念念不忘，想再吃一次的，就稱得上好吃了，
不然有人會跟錢過不去，故意再花錢買難吃的東西嗎？

這是安琪官網拍的照片，這斷面圖其實不太吸引我，
因為光看這樣我實在看不出哪裡好吃XD
所以還是看我的開箱文比較準確一點 => 逼大家把我的文章看完

蘭慕兒的裝飾也算簡單不花俏了，上面還用心型草莓巧克力，
不過我要說實話，心型巧克力裝飾的意義比較大，
因為同時騎的兩款蛋糕來說，魔鏡美眉上面的那一圈巧克力，
吃起來口感溫潤，入口即化，味道甘醇；
蘭慕兒吃起來就沒有魔鏡美眉的巧克力這麼順口，
我偷偷問了安琪，這是不是台灣正香軒的巧克力磚？
Bingo！果然瞞不過我，嘿嘿～
不過這巧克力原本就是裝飾意義，且為了塑型，情有可原啦，
倒也不是多難吃，只是我個人挑嘴，這我承認。

一般蛋糕的斷面都是呈現水平狀，像魔鏡美莓那樣，
所以剛看到蘭慕兒這種垂直的斷面圖，一開始我還跟安琪抱怨很醜，
不過真的不得不佩服主廚先生，他總是有辦法把很醜的東西做的很好吃，
讓我這個甜點外貌協會理事還是屈服了！
譬如：被我嫌棄了很久的水果蛋糕
主廚先生完全不管我，就是堅持要放一堆水果，
而且更誇張的是三月我又訂了一次水果蛋糕，
這位天才主廚先生竟然把水果放滿一整個蛋糕，
而且還很驕傲的跟他老婆安琪說，
莎莉的爸爸收到蛋糕一定會很開心 ^.< 
就是這種不怕客人吃、堅持要給客人如家人的享受，
所以吃安琪家的蛋糕總是有種滿滿的幸福感啊～

蘭慕兒嚴格來說算是鮮奶油蛋糕，但是他的夾層吃起來跟鮮奶油又不太一樣，
該怎麼說呢…..官網上的蘭慕兒成分說明是寫卡士達醬，
一般泡芙用的卡士達醬是牛奶、糖、玉米粉調製，
所以吃起來來比較＂水＂的感覺，其實不適合作為蛋糕夾層。
而鮮奶油有點像水泥的功能，可以固定蛋糕體，
又可以做為緩和一般多數店家蛋糕體乾燥的問題，
但是鮮奶油口感通常多少會有點＂油＂的感覺，
蘭慕兒的夾層吃起來接近鮮奶油，但沒有油膩感，
吃起來也不像一般泡芙的卡士達醬，那這到底是什麼？
原來是在鮮奶油中加了＂格斯粉＂，難怪吃起來格外清爽，
家裡的兩位長輩都一塊接一塊地吃，我爸最誇張了，
直接從蛋糕正上方，一大口咬下去　=.=” （是有餓到這種程度嗎）
這其中還有個秘密武器就是用蘭姆酒醃漬過的葡萄乾！
我其實很討厭吃葡萄乾，但以前自己烤蛋糕時，很喜歡放酒漬葡萄乾，
用藍姆酒醃漬過可以去掉葡萄乾過甜的味道，且加上淡淡酒香，
吃起來有種說不出的高雅感　=> 自我感覺良好嗎　XD
最特別的是蛋糕底部用了類似義美巧克力酥片的巴芮脆片，
這應該是一般蛋糕很少用到的巧思，
通常只會在塔類或是起司蛋糕才會鋪底（避免烤焦，或是方便定型），
海綿蛋糕的製作通常不需要，但是主廚先生就是這樣不怕人吃，
堅持給大家吃到好康這樣～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最後總結一下關於安琪它們家這兩款新的蛋糕的比較：
魔鏡美眉：適合給比較能接受新口味的時髦長輩，或是想吃巧克力蛋糕，
但又怕巧克力太甜的人。
蘭慕兒：適合給口味比較傳統的人。
如果口味不太挑呢？
是不會兩種都買來吃吃看喔　XD
不過棒棒糖手工點心是主廚先生工作之餘偷偷兼差在賣的，
所以每天產能有限，要預約排隊才有得買，
據說目前已經有幾天額滿了，想要當母親節蛋糕的人手腳要快啦！
棒棒糖手工點心官網　http://lollipop.tw/

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棒棒糖手工點心-魔鏡美眉．巧克力莓果慕斯蛋糕

我最常買的蛋糕，
應該就是好朋友安琪經營的棒棒糖手工點心　http://lollipop.tw/
今年母親節前他們推出兩款新的常態蛋糕，
我這個外貿協會榮譽理事一定要先介紹我最喜歡的這個，
超美的啊～～～漂亮到會反光咧！

先放幾張店主拍的官網照片比較清楚：

這是一款巧克力慕斯+巧克力海綿蛋糕，內餡佐以法國進口的莓果餡，
算是比較年輕人口味的蛋糕。
接下來是我的實際開箱照片，
因為急著吃，所以沒有打光就拍照，比較暗，將就著看吧。
這款慕斯蛋糕跟以往我們看到的慕斯蛋糕不同，
有沒有發現表面非常平滑而且會反光發亮，
就像鏡子一樣，所以叫做鏡面巧克力。

上面是食用金箔，超貴氣的！
整個蛋糕的質感頓時提升不少，卻又不會俗氣。

亮到反光，媽呀～
中間用調溫巧克力，把覆盆子跟燈籠果圈住，
就像是媽媽溫暖的臂膀，環抱住一家人一樣！
不得不說，調溫巧克力真的很好吃，不甜不膩沒有油膩味。
再怎麼漂亮的蛋糕還是要面對最現實的一刻，
那就一刀切下吧，不要猶豫，下刀快、狠、準才能切的漂亮。

淺咖啡色就是巧克力慕斯，有空隙的就是巧克力海綿蛋糕，
雖然是巧克力，但是用的材料很棒，可可脂含量高，
所以吃起來不會甜到牙疼，而是有點回甘的那種巧克力香。
艷紅色的是進口法國莓果餡，與巧克力的口味正好是甜中帶酸，
搭配得恰到好處，每一口都有甜與酸的交融，
就像是生活中有甜也有酸，交織出多樣貌的人生。
店家是以冷凍的方式出貨，所以收到的時候還是硬梆梆的，
稍微退冰一下會變成冰淇淋狀態，就可以切開了；
但我還是比較喜歡完全退冰，變成正常的狀態，
口感就像布丁那樣QQ的、ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的，
這樣吃起來的口感才滑順呀～
而且太冰的話味覺整個被麻痺了，比較吃不出巧克力的甘美喔！
安琪家另一款巧克力蛋糕我也超喜歡
不過巧克力蛋糕算是比較兩級的產品，
＂巧遇香蕉核桃巧克力蛋糕＂比較接近金沙巧克力的味道與甜度，
魔鏡美眉因為做成慕斯，所以甜度被稀釋掉不少，
對於巧克力又愛又怕的人，我會比較建議嚐試魔鏡美眉。
至於我自己….兩種都很喜歡XD
順便推薦一下適合搭配魔鏡美眉這款蛋糕的酒：
美國加州 Beringer 貝林格　粉紅氣泡酒
台灣價位大約880~990之間是行情價，
如果有低於這價格的話，強烈建議買來爽一下，不會後悔。
未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康！

這支氣泡酒是充滿莓果風味的酸甜氣泡酒，
跟魔鏡美莓這款同樣是酸甜味道的慕斯蛋糕非常搭，
尤其慕斯蛋糕算是比較清爽口感，帶氣泡感的氣泡酒比白酒還適合喔。
有空的話再寫這支的詳細介紹好了。
未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康！
蛋糕哪裡買？　
棒棒糖手工點心的官網：http://lollipop.tw/

【延伸閱讀】


＊ 棒棒糖手工點心的另一款巧克力蛋糕：
     https://www.sallyq.com.tw/2011/05/blog-post.html







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疑似山寨杜蕾斯 Durex 的… 美國舒戴樂 style保險套（但我是在上海得到他）

不仔細看，大家分得出誰才是真正的 Durex 嗎？

話說今年三月我又去上海成人展啦，
正確名字是成人保健生殖展，所以現場發送醫些衛教相關產品也不意外就是了，
不過中國人實在太多了，所以贈品也是限量的，
只有像我這種不死心的好奇寶寶才會真的認真去找哪邊可以送贈品。
原來是要憑票根上二樓才有，所以很多人根本不曉得有這個…..福利
（因為拿回來我根本不敢用，相信很多人對於中國保險套會害怕吧^^;）

贈品是一個小紅包（當時就猜到裡面會放保險套）
還有一盒事後避孕藥。
關於這個贈品可以看這篇2012上海成人展(3)：

打開時有點吃驚呢，因為長得實在太像Durex啦！
這個橘色包裝的叫做舒戴樂style，
據說是1980年成立於美國的廠商，馬來西亞製造，
中國地區是由天際國際貿易總代理。
（其實我懷疑是中資、但在美國申請執照的公司）

立馬從房間搜出古早時候前男友遺留下來的保險套　XD
（話說我這裡還有好多前任、前前任、前前前任男友的保險套耶）
（感謝他們贊助我這些硬體設備作為研究XD）
看字樣以及logo的設計，還真是有默契的相似阿～

上禮拜貼在Plurk跟FaceBook上貼這張出來，很多人都分不出來誰是誰，
只能說小品牌都想沾大品牌的光，即使 Durex 並不是多優的套子，
但他的地位就像是 Loreal 開架式保養品，夠普及、價位也很親民。
我經常告訴大家，並不是知名品牌就是品質好，
有時候（其實應該說90%）是因為大廠有很強的財力可以支付上架費、行銷費，
所以在很多通路都可以看到他的蹤影，
因為普及化的好處就等於無時無刻都在對消費者洗腦，讓消費者覺得，
挖….這品牌到處都有，一定很棒！一定沒問題！
就像KY，幾乎已經變成潤滑劑的代名詞，
幾乎每個男朋友和我＂交合＂以前都是這樣以為，
就知道大廠行銷砸下多少錢來對大眾洗腦了吧？

連背影也超像的！
這種感覺有點可怕耶，這不就很像是夜晚天色昏暗，
搞不清楚旁邊躺的究竟是劉德華還是劉的華。
接下來進入最殘酷的PK賽。
左邊黑色的Durex是加大尺碼　=.=;
(明明某人距離購買加大尺碼還很遙遠……買這種套子是自high用的嗎？)
右邊橘色是style的橘子口味保險套

光看外觀，看不出所以然

但是油膩感這件事我超介意的，style真不是普通的噁

這真的很油，去洗個手完全沖不掉阿，
已經很久沒遇過套子上的潤滑劑這般頑強的！
不過往好處想大概就是…..這樣潤滑度比較好　XD
（所以style公司不要告我喔，我也有幫你們說好話）
接下來就是實幹時間！
因為Ｊ先生的弟弟沒有做美白，羞於見人，
所以這次請日本屌來做model：(a-one天上天下－男丹)
PTT的sex版鄉民不要再說日本人屌很小了好嗎XD
先分享 Durex 的加大尺碼保險套
（其實這款也沒有真的加大，屬於一款增強使用者自信心的套子）

套子靠近開口的地方有螺紋

我應該已經不只講100次了，造型保險套基本上都是噱頭，
講白一點就是騙你們這些傻呼呼的男人，
以為女人會因為保險套上的螺紋就爽到吱吱叫嗎？
當然不會，因為這紋路我用手摸都沒啥感覺了，
更不用說陰莖快速的在陰道裡面磨擦會有感覺，
覺得很幹倒是真的啦！
要真的有幹覺的套子就要用激情套，像這種：
不要再寫信問我這款激情哪裡買，我是真的忘記在哪買的了
（不過我這次在上海又買到了耶，可見我真的對好東西是念念不忘阿）
接下來就是山寨，喔不….是向 Durex 致敬的
style舒戴樂橘子口味保險套。
有很假的橘子香味，不說我還真不知道原來這就是橘子味阿，
原本還以為是什麼怪味道咧～

戴上去不說也不知道是奇怪品牌的套子啦，但是…..
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……

幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……
幹了之後發現很可怕的事情：他很容易破…….難怪要跟事後避孕藥一起發送……

有沒有一種毛毛的感覺啊………………..‵(*>﹏<*)′


P.S 有沒有現在人在中國的朋友，
　   可否幫我調查一下，這款保險套在中國的售價呢？

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【海外】2011在上海(7)-孫中山文物館&孫中山故居

充滿罪惡感的遊記….因為這篇其實是去年到上海的遊記XD
不過很剛好參訪的當天正是孫中山先生誕辰。

孫中山先生是廣東人，這個地方是當年華僑集資買價送給孫先生居住的，
孫先生與夫人宋慶齡於1918年入住直到1925年孫先生去世，
宋慶齡居住到1937年，1945年移贈給國民政府，作為孫中山永久紀念地。
1988年故居正式對外開放參觀。

孫中山文物紀念館與孫中山故居比臨，
總共三層、八個展區。

其中第三層是臨時展覽，展覽面積七百多平方公尺，
共展出文物、手記、資料三百餘件，其中絕大部分是第一次公開展出。
2011年逢孫先生誕辰當天前往參觀，剛好有辛亥革命圖片展

票價每位成人20RMB其實不便宜，
基本上中國地區收費的展覽我覺得票價都不算便宜。

這張照片看到的是文物館。
故居是在旁邊更漂亮的洋房。

當天是孫先生誕辰，有不少人獻花弔念。

在那個時候就開始有了女權意識。

當時的代表物：五色旗，經常出現在許多生活用品上。

當時就有發行債券，跟現在的債券長像差不多。
（因為我也買過公司債的債券）

有看到五色旗嗎？

女子北伐軍廣告。所以以前早就有女兵了。

按照動線參觀完文物館的部分，就要去參觀故居啦。
參觀故居還得在腳上套上新的塑膠套，避免破壞古蹟，
而且都有警衛盯著你。

故居裡面不能拍照，所以只能拍拍外觀給大家分享囉，
官網有故居內景照片，但只有一張且不甚清楚　=.=a
好吧，反正就是要逼你花錢買票進去看就是了。
這裡就當作是來憑弔一代偉人+複習歷史這樣，
因為我不是孫中山迷，對近代史也沒有太大的興趣，
純粹來到上海覺得應該要來指標性的古蹟看看，
才不算白花機票錢這樣　=> 歐巴桑性格 XD

孫中山先生故居紀念館
http://www.sh-sunyat-sen.org/
地址：上海市香山路7号    
电话：54659050 63850217-812

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服避孕藥治經痛　少女兩度中風

此款避孕藥在香港有販售，所以有服用避孕藥的姊妹們留意了！
有網友表示，他有朋友也是服用避孕藥之後中風……


2012年04月27日

英國一名17歲美少女希爾(Gemma Hill)，為了要舒緩經痛，長期服食醫生開立的避孕藥敏高樂(Microgynon)，竟然導致二次嚴重中風。醫生表示可能是因為這種避孕藥，會增加血液凝固風險，才導致中風。
希爾15歲時就經醫生開立處方避孕藥「敏高樂」來舒緩經痛，但連續服食幾個星期後，開始嘔吐，並於兩個月內二度中風，導致身體癱瘓，語言能力、記憶力與視力都受到影響，經治療後，她現在雖已可以正常走路、就學，且已恢復語言及視力，但半邊身體仍然沒有知覺。藥商強調，服用這種避孕藥導致中風機會極小。

新聞來源：
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20120427/120298

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

剛才我把這個新聞轉貼在我的plurk上，
有噗友說他的朋友也是吃避孕藥中風，
不過是否是新聞說的這個品牌? 我請他再幫忙查證一下。

很多人會問我避孕藥的挑選，其實我完全沒有吃過避孕藥。

雖然很多文章說避孕藥不是藥，
甚至有些論壇還提倡”好避孕藥，不吃嗎?”這樣的論調，
說吃避孕藥有很多避孕以外的好處，
但我個人的想法是：
非天然的、合成的東西，能夠不吃就不要吃，
很多女生會吃的白*氏雞精我也不吃，
雞精我都自己榨、雞湯我都自己熬，
膠原蛋白補充品我也不買，都直接吃動物皮(剔除脂肪部位)。

我不知道大家吃避孕藥的原因是什麼?
有些人是因為對乳膠過敏所以吃避孕藥；
(非乳膠的保險套不是沒有，只是比較貴。ex:Sagami002)
有些人是因為男朋友喜歡內射，所以叫女生吃避孕藥；
有些人吃避孕藥覺得有其他額外的收穫…etc.
我一向反對吃避孕藥，還有很大的一個原因：
就是避免對方為了想要不戴保險套。
不戴保險套的性行為風險太高了，
雖然保險套不能100%防範性病，但是至少比完全不戴保險套安全太多了。
誰知道男朋友有沒有趁著出國出差的時候，偷偷跟人ONS或是買春?

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【台中】知名鹹蛋糕老店－梧棲．林異香齋(水蒸蛋糕，清爽不油膩，有香菇內餡)

吃膩西式海綿蛋糕體製作的鹹蛋糕，
想吃點特別口感的朋友，可以試試看這家的鹹蛋糕。
（我一定要誠實的說，不是每個人都能接受水蒸蛋糕的口感喔！）

這家林異香齋其實在海線一帶是很有歷史與知名度的老店，

不過因為我是路癡，所以第一次來這裡，
竟然是身為台北人的Ｊ先生帶我來的…..（汗顏～）

林異香齋位於梧棲老街上，這邊的招牌都有做重新規劃，
台灣一些小鄉鎮，譬如：新社、鹿港等也有做這種規劃，
當地老街的招牌外觀統一格式，並且坐符合當地特色的圖樣招牌，
像梧棲因為是海線地區，就有船的圖案，
而已香菇聞名的新社則是用香菇做圖騰。

原本以為知名老店應該很大，沒想到挺小間的。

看起來這板凳是骨董XD

創辦人他老爸真是先知阿，知道兒子以後要當糕餅師傅，
所以取名做＂林粿＂　XD
啊，我突然發現其實當年幫我取名字的算命仙ㄟ其實也很強，
其實我的名字念起來就有性暗示的味道耶…………..
算命仙ㄟ好糟糕喔……..

除了鹹蛋糕，其實它們還賣很多傳統糕點

盒裝的鹹蛋糕是醬子，盒子還蠻現代化風格

不過打開就完全是古早味無誤，
上面鋪的蕾絲紙樣式完全就是家母年輕時流行的東西，
我還記得我媽當年的結婚照也有這種蕾絲紙。
看起來一盒沒幾塊，但是他每塊都切很厚，
我目測比一般鹹蛋糕體積多了30%有吧。

仔細看會發現他的蛋糕海綿體很粗、孔隙很大對吧？
如果我的嘴巴沒問題，這口感吃起來應該是用水蒸的，
而不是一般鹹蛋糕所用的西式海綿蛋糕體（用烤的）。
林異香齋的海綿蛋糕體因為是用水蒸的，所以不油膩，非常清爽，
不過吃起來口感比較粗，不像海綿蛋糕那樣細緻、柔軟、有彈性，
至於哪種比較好吃？這就見仁見智了！
小時候我媽媽都會用大同電鍋水蒸蛋糕給我吃，
小時候常吃覺得不稀奇、甚至還覺得不好吃，
但是長大後吃多了海綿蛋糕反而懷念起這種樸實、清爽的水蒸蛋糕體，
所以當時吃到林異香齋的鹹蛋糕時，感覺有點小感動XD

從側邊看他的厚度，蠻厚的。

以鹹蛋糕來說，他的香菇餡挺大的，
正確來說，鹹蛋糕很好人會在內餡放香菇啦，
喜歡香菇的人應該會覺得很感動。
不過很可惜的是，我並不是香菇控，
而且我喜歡有點肥肉那樣滑順柔軟的口感，
所以林異香齋的內餡並不是我的菜，
他為了搭配清爽的水蒸蛋糕體，內餡就不像一般鹹蛋糕那樣抹美乃滋，
也不用肥肉，只有瘦肉、香菇、少許油蔥，
所以整體來說吃起來會覺得偏乾。
這是我最喜歡的鹹蛋糕：台中．豐原的德發餅行
他的內餡是我最喜歡的鹹蛋糕類型，筍丁+肥肉，多香啊！
如果有林異香齋的蛋糕體＋德發的內餡，那該有多好啊！
林異香齋
地址：台中縣梧棲鎮梧棲路170 號

電話：(04)2656-2339
官網：http://hipage.hinet.net/lincake

【延伸閱讀】

＊ 我最喜歡的鹹蛋糕－豐原．德發餅行（比老雪花齋好吃）
　 https://www.sallyq.com.tw/2010/10/blog-post_04.html

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會自動搖晃的酒杯及鬱金香造型酒杯：Slovakia斯洛伐克Rona手工無鉛水晶玻璃酒杯

一般葡萄酒杯會建議使用透明無色、無雕飾為佳，
但這樣喝酒在視覺上似乎被剝奪了一丁點兒興趣，
所以若是有個稍具設計感的酒杯，是不是就有趣多了呢？
分享兩個去年買到的有趣酒杯，價位比起Ｒ牌便宜實惠許多喔！

＊未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康＊

由於喝葡萄酒要觀察酒液色澤，
通常會建議使用透明無色，且無特殊雕飾、裝飾的酒杯，
因此知名的Ｒ牌酒杯對於平常沒有喝葡萄酒習慣的人來說，
可能會覺得：這不就是很普通的酒杯嗎，為什麼這麼貴XD

去年底正在找年節送長輩的禮品，認識的長輩雖然是有錢人，
他們有喝酒，但通常不太懂得酒杯的使用，
所以打算符合我財力、但又能彰顯長輩氣質的酒杯。

通常有錢人家裡各種昂貴的稀奇古怪收藏不少，所以要反其道而行，
找價位不會太高，但也很稀奇古怪的，這樣長輩收到禮物的時候會很驚喜喔！
我在台北某知名酒專的網站上剛好看到Rona有兩款很特別的酒杯，
就自己先買來使用看看，一款是類似鬱金香造型，一款是會自動搖晃的酒杯。

RONA是斯洛伐克Slovakia一家無鉛水晶玻璃酒杯廠，
關於Rona這工廠點這裡可以看中文簡介。

下面這段影片Rona手工杯製程，從吹到成型

葡萄酒杯價位主要分機器跟手工，
只要是很便宜的絕對是機器製造，知名品牌機器製造還是不便宜 XD
差別就在於越薄、越精緻的就越貴，手工酒杯都是很輕薄的，
用越薄的酒杯，喝起來的口感會比較好，相對的連酒都變得好喝喔，
這是我本人，以及沒有喝酒習慣的長輩實驗的結果。

先給大家參考一下市面上容易買到的酒杯價位：
市面上最廣為人知的Ｒ牌酒杯，
機械杯單支也要千元起跳（Costco特惠組例外），手工杯就不用說啦～
德國蔡司機械杯大約500左右，我目前常用的便宜酒杯都是蔡司的。

先來看Rona鬱金香造型酒杯。

一系列有多款尺寸，有香檳杯、各種容量的酒杯，
其實他的香檳杯最像鬱金香，只是因為我比較少喝氣泡酒，
且剛買了蔡司的兩支香檳杯，所以暫時先不考慮買Rona的香檳杯。

這是我買的 Rona手工紅酒杯540ml $1235

很多叫得出品牌的酒杯，都會貼這類正反雙面的標籤貼紙，
正面是品牌名稱、Logo，背面寫上網址。

杯座刻著RONA字樣。

有很漂亮的不對稱弧形，杯口是斜切，
所以一只杯子用不同方向品酒，會有不同感受喔！

杯壁非常薄，不愧是手工杯。
突然讓我想起去年在誠品酒窖點單杯白酒，
當時用的是店家一款手工白酒杯，定價三千多啊～～～

細瘦的杯身，拿起來格外優雅，
因為杯壁很薄，所以整體重量蠻輕的，這也是手工杯的特色。
接下來要分享非常特別的酒杯，是會自動搖晃的喔！
通常喝葡萄酒時都會搖晃酒杯，讓酒與空氣接觸混合，打開香氣，
也藉以觀察酒液色澤。
有沒有那種會自動搖晃，我們只要做著聊天就好的酒杯？
Rona就發明設計這種懶人酒杯，實在太有才了XD

Perseus搖搖杯（手工杯）980ml $1377
這支的容量比前面那支鬱金香杯還大，也比我平常用的蔡司大很多，
酒杯肚子大對我來說好處就是不用再買醒酒器　XD

有沒有看到杯座下面有一顆凸起的半圓球？
因為有一顆凸起的球，所以放在桌上不會穩穩的站著，而是搖搖晃晃喔。

有沒有看到，就像這樣，放在桌上是不會乖乖立正站好，
因此只要用手戳一下（好色喔～～～XD）就會自動搖晃喔！
我們來看影片會更清楚^^

比較一下兩款杯子的厚度，搖搖杯比鬱金香手工杯稍微後一點點，
當天我帶Le Puy跟這兩款酒杯跟長輩用餐，
長輩表示，用鬱金香手工杯喝起來比較好喝
（他們對酒杯與酒都沒有研究，所以不會有預設立場的問題）
就我個人的感覺，我一直都是比較喜歡杯壁越薄越好的酒杯，
所以我也認為鬱金香杯的口感略勝搖搖杯。
不過搖搖杯真的是相當有趣的一款酒杯，跟朋友聚餐的時候拿這款杯子出來，
整場的氣氛絕對會超級歡樂無比啦！
鬱金香杯感覺就是走優雅氣質路線，兩款杯子都是送禮相當棒的杯款。
哪裡可以買？
自行上網搜尋＂酒瓶子＂或是＂愛戀葡萄酒＂喔。
＊未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康＊