作者: SallyQ Boutique

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【台中】大坑．鵝肉香

秋天是最適合吃鴨肉的季節，
我在想，鵝跟鴨都是兩隻腳的動物，
秋天應該也是適合吃鵝肉的季節吧？
所以最近一個月的外食計畫，著重在兩隻腳的動物囉！


上禮拜到新社看了很雞肋的花海，回程從大坑的方向回家，
沿路看到鵝肉店就停了下來。
（附近非常難停車，要多花點時間找找，周末的話就搭公車吧！）

這家鵝肉店就位在大坑頗負盛名的＂東東芋園＂旁邊。

這是一家鵝肉專賣店，販售的品項很多，
他的第一間店面開在台中市中清路一帶，
大坑分店似乎是最近一年才開的，中台技術學院學生還有優惠價。

店內算寬敞，座位不少，也很乾淨。

有時間有興趣的話可以看看，圖解一隻鵝被充分分屍的說明XD

這隻老柴犬是下午在新社花海時遇到的，好巧！

燙青菜，＄３０

鵝肉一盤，當時點最便宜的一人份，時價＄２００
店家會詢問喜歡什麼部位？我說，骨頭少的就好:p

感覺份量有點少，不過骨頭幾乎被挑掉了，
比較貴的部分就當作是處理骨頭的手續費，這就說得過去了。
肥瘦度算中等，跟一般鵝肉店差不多，

如果跟黃記鵝肉相比，味道沒有特別讓人驚艷的感覺，

讓我印象深刻的就只有骨頭幫忙挑掉這一點。

鵝油飯，＄１５
只能說…..我不喜歡他鵝湯的調味！
他的鵝湯似乎還加了油蔥，這樣的調味方式感覺有點怪，不對我的胃。
下水湯，＄４０
跟鵝油飯一樣的問題，鵝湯中多了油蔥味，不喜歡，
但是他的下水種類很平均，幾乎各種內臟都有。

鵝肉丸湯，＄４０
吃起來感覺就跟一般貢丸的味道、咬勁差不多，吃不出差異，
湯頭跟鵝油飯一樣，鵝湯中多了油蔥味，不喜歡。
結論：
服務態度很好，環境也很寬敞乾淨，
但可惜他的鵝湯調味方式完全不對我的胃口～＿～
（也許有些人會喜歡鵝湯加油蔥的調味方式）
鵝肉香．鵝肉專賣店
電話：04-2439-1500
地址：台中市北屯區東山路二段44-3號（東東芋園旁）

【延伸閱讀】

＊ 台中知名鵝肉店：黃記鵝肉（鵝油飯必吃！！）
　https://www.sallyq.com.tw/2011/11/blog-post.html

＊平價小吃店：沙鹿鵝家莊
　https://www.sallyq.com.tw/2011/01/blog-post_27.html

＊ 鵝湯中有淡淡的酒香：台中禾冠宏傳統鵝肉店（鵝肉湯超推！）
　 （心得文還沒寫完，敬請期待^^）

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【成人展】2011第九屆全國（廣州）性文化節：天使制服大賽(有中國百度美女張筱雨、香港叫春女主播Vienna)

這篇要分享的，是某偽日系情趣衣廠商主辦的”天使制服大賽”，
（實際上根本是中國品牌吧？）
目的是要選出新的品牌代言人。
不過這場的重點其實大家是放在評審身上，
因為有香港3D肉蒲團配音Vienna、中國百度搜尋第一美女張筱雨，
以及2010年深圳區旅遊小姐王美泓（這女生真的漂亮又甜～）


廣州成人展一樓的大會舞台區其實有兩個，
不過多數人還是喜歡聚集在這個，因為有走秀
（但以我個人的感覺是蠻糟糕的走秀=.=”）

因為中國人多，所以表演開始前一個小時就已經聚集這麼多人，很恐怖，
聽旁邊的廣州人說，他是衝著百度第一美女的張筱雨而來。
號稱從數千人海選，選出十幾名選手的選美活動，

我看現場的規格，感覺噱頭居多，
不過主辦單位還是做了點樣子，找了一些有點分量的人當評審。

如果我沒記錯的話，這個男人好像是日本ToysHeart的日籍員工
（之前在上海成人展看過）

其實這場情趣衣代言人的選秀活動，重點是評審：
中國百度搜尋第一美女：張筱雨
她一開始是以人體模特兒爆紅，後來成為NPG名器的證明005翻模代言人
後來率續代言一些內衣、線上遊戲，
2009還是2010年曾在自己的博客公開說不再接拍人體藝術照，
不過今年三月還是繼續接拍啊……ＸＤ

Vienna 就是香港有名的成人電視台叫春女主播，
今年代表作就是幫3D肉蒲團的極樂老人配音，
她今年也有出席上海成人展、
https://www.sallyq.com.tw/2011/03/2011day2.html

澳門成人展
https://www.sallyq.com.tw/2011/08/2011aae2vienna.html

另一位女性評審是2010年深圳區旅遊小姐王美泓，
長得很漂亮，當天也一直保持著微笑，好甜美～

下面這是主持人

跟前一場一樣，口條OK，但是從頭到尾看著稿子念是哪一招？

接下來先是一小段走秀時間。
每個model都快閃，很難拍。

我發現這家情趣衣廠商，很喜歡在頭上搞奇怪的綁帶=.=”

model其實不差，但是頭上搞詭異的綁帶就大扣分

接下來是特別來賓走秀時間。
第一位是中國某比基尼大賽冠軍，但是我一點都看不出來！

這位就是香港來的Vienna，前面已經介紹過了。

這位就是2010年深圳區旅遊小姐－王美泓
長得很甜，也一直保持笑容。我喜歡她～

下面這位有人知道是誰嗎？要不要猜猜看？

她就是中國百度搜尋蟬聯第一名多年的美女：張筱雨
我也不敢相信自己的眼睛阿~~~~~~~~~~

整場都是臭臉，跟我在網路上看到的張筱雨有一番差距阿～

我觀察 Vienna 這麼多場成人展，他都是保持著笑容，
真的很有藝人的風範。

Vienna表演叫床中　=.=
每一場成人展他都會應主持人要求表演叫床聲，不知道他本人會不會覺得很煩。

接下來選秀活動正式開始，每一位選手身上都有別號碼牌。

詭異頭帶又出現　=.=

每五名是一輪，走完一輪會五名一起合照簡單訪問一下。

以上幾位的化妝師應該是同一個人，因為眉毛都畫得很難看=.=

這是跟會場保安借來的制服嗎？

全部走完，請三位主要來賓評審上台

得獎的選手出爐了，不知道跟大家所想的有沒有一樣呢？
至少跟我想的完全不一樣=.=”

看來看去，還是王美泓最漂亮呀～～

Vienna也不錯

張筱雨…….呃…………….

不知道大家看完之後有沒有一種幻想破滅的感覺XD
【延伸閱讀】

＊ 2011上海成人展的Vienna（有錄影檔）
     https://www.sallyq.com.tw/2011/03/2011day2.html


＊2011 澳門成人展的Vienna
     https://www.sallyq.com.tw/2011/08/2011aae2vienna.html

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【成人展】2011第九屆全國（廣州）性文化節：內衣秀

關於廣州的成人展（性文化節）明天會做比較完整的介紹，
今天先跟大家分享內衣秀（情趣衣）的部分。
不過大家千萬不要有太大的期待，
雖然廣州成人展已經算是中國成人展中較大規模，歷史較久，
但是整體素質來說，遠遠落後上海，更不用說是澳門………


11/12－11/14廣州性文化節（成人展），
因為展會前一周突然有人揪，於是急急忙忙上網訂機票旅館，
感謝網友幫忙搶到比較便宜的機票：）

我的第二天跟第三天前往會場，第二天剛好是周日，人潮非常可怕，
畫面上看到的只是一小部分，排隊等進場的民眾。
而且這裡插隊是很常見的，我排隊根本是排心酸的…..T_T

似乎比較進步的成人展，如美國拉斯維加斯、澳門AAE，
因為節目比較多元豐富，所以會推出多日套票；
中國地區的成人展都是只有販售單日票券。

場外排隊的空地都會看到這種舉牌人員，
仔細一看，應該是情趣用品中盤商的網站廣告。

這是內衣秀的台下觀眾

這幾天我決定分享一個很不堪的記憶：就是我在這裡被嚴重的性騷擾。
這是讓我對廣州人感到深深的失望的原因！！
我相信，很多受到良好教育的廣州年輕人應該是良善的，
但很可惜，廣州還是有非常多素質差的XX…………

先分享內衣秀的部分吧！
這場內衣秀是水立方國際主辦，據說是日本來的，
但我看衣服款式，怎麼看都像是中國的品牌。

 這是主持人，口條還不錯，但是全程看著稿子念？？

這位據說是中國比基尼冠軍。
抱歉，我完全看不出來耶……………..XD

主持人在開場的介紹時提到，主辦單位非常有心，
相當國際化的引進國外各色人種的model，
不過…恩….啊…..

除了跨下的露餡處，亨利乳頭市長也可以圈乳頭喔～

這一位model很不錯，會走到台前停留較長的時間讓大家拍照，
且走秀時都保持笑容，這一場內衣秀禮他是最專業的。

這個整場都是臭臉=.=”

這一位臉蛋與身材都不錯

這幾個中國model裡，他是少數臀部線條不錯的。

這一位如果儀態多加訓練，應該會不錯，他其實挺有味道的。

其實他的臀部很結實堅挺又翹啊！！

他走秀表現很好，很會擺姿勢，也很會多停留一些時間讓大家拍

這裡的男模我看了很………..Orz………….

這位的表情與動作，始終如一。

他的肌肉線條怎麼看，怎麼怪，
而且他需要硬撐才會有肌肉出來，
我看Ｊ哥去廣州應該可以稱霸了～

你的姿勢可以再醜一點沒關係=.=

 好像露餡了？

你在抓癢嗎？

這model真的很會擺姿勢，專業度不錯

始終沒有表情的男模

孩子，你該回家了……

這根本是平常穿出去的衣服吧？
這是哪門子情趣衣啊　=.=

這不也是平常穿出去的衣服嗎？

我確定他表情從來沒有換過

其實他長得有點像郎朗XD
 

鞋子跟衣服完全不搭=.=

胸部擠得怪怪的？

NuBra露餡的話，乾脆不要貼啦

凸肚臍？

孩子，你是來亂的嗎？

為什麼這張有點…..這是所謂的：衝突的美感嗎XD

廣州街上很多這種賣皮草，號稱是狐狸皮的，
一開始大約會喊價400RMB，被纏上之後會一職有人降價兜售，
最低聽到有150RMB

下一場是號稱XX比賽，所以還安排了幾個評審，
裝的有模有樣的

距離開始時間還有一個多小時，就已經一堆人在旁邊聚集了。
這就是中國！

有沒有發現，評審中有兩個知名人物：
一位就是中國百度搜尋美女蟬聯多年第一名的裸模張筱雨，
一位是幫香港3D肉蒲團裡的極樂老人配音的Vienna

結論：
中國品牌情趣衣款式讓人很Orz，我到攤位上實際觸摸，質感很糟糕；
中國成人展的model整體素質很差，
不論是臉蛋、身材、表情、肢體語言、走秀，還有非常大的進步空間，
據說中國的車展model素質就很不錯，
看來成人展在中國只是勝在中國人口多，
主辦單位隨便騙騙門票錢就可以賺很飽。

以節目精彩度來說，真的就是有很大的進步空間，
目前亞洲地區還是澳門AAE有看得多了。

【延伸閱讀】

＊ 2010澳門成人展：情趣衣走秀（洋妞版）
　https://www.sallyq.com.tw/2010/10/2010-show.html

＊2010澳門成人展：日本SOD女優走秀
　https://www.sallyq.com.tw/2010/10/2010-sodday1.html

＊2010澳門成人展：澳洲猛男秀
　https://www.sallyq.com.tw/2010/10/2010_17.html

＊2011澳門成人展：情趣衣走秀（洋妞版）
　https://www.sallyq.com.tw/2011/08/2011aae3.html

＊2011澳門成人展：日本AV女優比基尼秀
　https://www.sallyq.com.tw/2011/08/2011aae1brw108.html

＊2011澳門成人展：澳洲猛男秀
　https://www.sallyq.com.tw/2011/10/2011aae-badboy.html

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【台中】西屯地區麻油雞評比：又一家藥膳、王小山鐵路便當、鵝肉吳現炒

聽說生理期前三天吃麻油雞可以舒緩生理痛，
於是這次生理期我特別連續吃了三家來做人體實驗。
（我這個blog真的都是人體實驗耶XD）

其實我並不喜歡吃麻油雞，
因為小時候家母常常煮雞酒（現在我才知道雞酒=麻油雞），
我並不喜歡雞酒裡那種濃厚的米酒味，
所以從國小畢業後不住家裡了，終於可以脫離雞酒了，
直到最近，因為想試試看吃純巧克力以外的解決經痛食療法，
所以才開始嘗試吃麻油雞。
因為平常完全不想碰這種食物，一時之間還真不知道台中哪裡有賣麻油雞？
在Plurk上有噗友推薦了幾家，我就先從平常生活圈開始吃起。
第一家要分享的是位於台中工業區附近的：又一家養生藥膳館
地址：台中市中工三路
從中港路轉進中工三路要走到比較後面，錦城漫畫出租店旁邊，
這家藥膳館就開在一家中藥行前面，蠻特別的，
照一條路上似乎也只有這家是專賣藥膳。

類似飲料店的封口方式，很特別。

我點的是麻油雞，一碗130元，很大碗，一個人吃太撐了！
裡面的雞肉不少，也都剁的很大塊，
他的雞肉頗有韌性，咬起來有雞肉的甜味，不是一般便宜噁爛的肉雞；
他的酒、麻油、薑應該都挺不錯的，
因為當天晚上我放尿都是濃濃的雞酒味啊！！
他的酒味非常濃，麻油加了不少，但是吃起來的時候不會覺得很膩，
我想這家使用的材料都很不錯，算起來他的C/P值還不錯，用料很實在。
重點是，當天晚上經血量很多，光吃這碗竟然都不痛了，超神！
其實這家因為用料實在太實在了，我並不喜歡這種滿滿酒味的雞酒，
（這跟我媽煮的味道超像啊～勾起我小時候痛苦的回憶XD）
但是他止痛的效果確實很好，所以還是要大大推薦這家！！

第二家是王小山鐵路便當，位在西屯福科路與福雅路交叉口附近，
雖然是便當店，但是他有賣麻油雞，似乎有點像是老闆私房料理的感覺。

很小一碗，忘記拿100元紙鈔做比例尺，反正就是看到你絕對會說很小碗的那樣。

60元而已，所以小碗並不意外，而且昨天吃的130元麻油雞分量實在太大了，
看到60元的份量終於沒這麼可怕，心裡反而還鬆了一口氣。

但是打開來吃之後，我就可以斷定這是一家我絕對不會再吃的麻油雞了，
１、沒什麼酒味，沒什麼麻油味，基本上就是很清淡
２、肉的品質不好，咬起來很鬆散，且味道還有騷 =.=”
這家的酒、麻油、薑可能放很少，所以吃完肚子還是很疼，
於是晚上十點，我還是出門去找其他麻油雞來解救我的肚子。

第三家是鵝肉吳現炒，位於東大路，榮總精神病院區斜對面，
那邊有幾家賣吃的，譬如三媽臭臭鍋，有卡拉OK的小吃店等。

不知道是不是這家的麻油雞都會加蛤犡？
單人份一碗150，如果算鍋的好像是450，
這家的麻油雞其實一開始我覺得有點可怕，

偷偷說，感覺生意不是很好（也有可能因為太晚了，晚上十點耶）
環境不是很衛生，老闆原本還抽著菸拿食材，感覺有點恐怖。

他的麻油雞跟另外兩家不同，這家是現炒的，所以在現場等了一陣子，
原本我還擔心現炒的話，會不會雞肉煮得不夠熟，
（因為他的雞肉是從冷凍庫拿出來的）
食材沒有熬煮，效果會出不來？

回家打開蓋子有嚇到！
因為這比第一天吃的130元麻油雞更大碗….（我要吃多久啊………）
由且表層還浮著厚厚的混濁麻油，總覺得好像有點怪怪的？
但吃下去味道其實還算正常，沒有怪味道啦，
他的酒味算是介於第一家與第二家中間，
但是他的麻油吃起來感覺蠻膩的，我猜他的麻油品質可能沒有特別好；
不過他的雞肉品質還可以，不像王小山那樣很糟糕，
整體吃起來介於第一家與第二家之間，口味也是，
基本上這家的食材、口味都是中等表現，吃完也確實有解除我的生理痛了。

【綜合評論】
第一家（又一家）：料好實在卻不油膩，確實有解痛效果，大推！
第二家（王小山）：用料….囧rz，無解痛效果，不推。
第三家（鵝肉吳）：一般表現，有解痛效果。如果晚上其他店都關了才會去買。

突然想到今年初到台北看鄭進一演唱會，
天氣冷，在台大附近吃了一家麻油雞，
他的味道沒有第一家（又一家藥膳館）用料紮實，
但是口味是不喜歡雞酒的人能接受的，不知道這家還在嗎？

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三款雙瓣震動按摩器大PK：Tiani、we-vibe3、Mahana

Lelo的Tiani、Picobong的Mahana問世之前，
這類的雙瓣按摩器似乎一直是we-vibe的天下；
突然就在2011年九月，
Lelo集團共推出兩款雙瓣按摩器，而we-vibe也推出第三代，
關注情趣用品的朋友都很好奇，這三者大PK，究竟會是誰勝出呢？ 閱讀全文 三款雙瓣震動按摩器大PK：Tiani、we-vibe3、Mahana

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【日本】2011在北海道(6)：登別地獄谷

看完位在山上的熊牧場之後，就拉車到山下著名的＂登別地獄谷＂，

晚上就住在旁邊的溫泉街旅館。

到了登別，隨處都可見到魔鬼造型的塑像。

除了溫泉，
登別四季美景也是相當吸引遊人的要素。
春天的登別有盛開百花爭艷，夏天的登別有濃蔭茂盛的整片森林，
這次造訪的秋季登別，正好欣賞楓紅映襯登別獨特的火山地形景觀。
導遊先帶我們從地獄谷旁邊的步道，開始繞著地獄谷周圍，

就當作是小小的爬山 :p

傳統日本人跟中國人一樣，喜歡到處立碑立塚，感念自然萬物。
這個庖丁塚，據說是感謝為了滿足人們口腹之慾，
葬生在人類刀下的生物人所立的塚。

日本很多風景區都會出現廟宇，
光是地獄谷就兩個這種小廟，還有一個神社。

登別地獄谷是大約一萬年前火山爆發的火山口遺跡。
這種火山熔岩形成特殊的景觀，灰白與褐色的岩層，加上地底噴出的地熱，
空氣中並且充滿濃厚的硫磺味，彷若地獄景象，因此被稱為地獄谷。

這個路燈看起來很像由天然白樺木造成，
我仔細一看，其實是水泥 XD
不過真的很佩服日本人追求完美的執著。

又看到日本風景區常見的貼心設計啦！這是這邊最棒的拍照點

秋季到登別地獄谷最棒的賣點，就是各種紅、綠、黃、褐的樹葉顏色，
與地獄谷那種荒涼景色形成強烈對比。

這個是藥師如來廟

逆光拍天上的雲

據說這個公廁非常豪華，裡面是用高檔的木材蓋的。

出門在外，我很喜歡各地廁所的男女廁警示圖。
地獄谷的Logo是魔鬼，連廁所也不例外。

附近的湯澤神社，辦公室早上八點才開，所以沒買到御守，殘念～

湯澤神社非常小，不到３０分鐘就晃完了:p

附近民宅拍到的可愛貓咪信箱。
登別地獄谷已經是我第二次來了，
之前是春末造訪，花開狀況沒有秋景這麼明眼的顏色對比，
我想或是秋天與冬天的登別，視覺上比較容易讓人有強烈的感覺吧。
由於這次是跟團旅遊，一直都在趕行程，每個景點停留時間都很短暫，
（就只有天殺的免稅店，以及最後一天的outlet停留時間最長 =.=”）
到達地獄谷已經是傍晚天色有點昏暗的時候，
晚上一片漆黑更是什麼都看不到，早上一大清早我也爬不起來T_T
所以這次行程中，地獄谷這個點讓我看得非常無感啊～～～
這邊的商店街不長，店家不算多，
便利商店大約兩家，酒專一家（這家賣的地酒其實也不算多），
幾家餐館，幾家紀念品店，
商業狀況比起將近十年前，略感到衰退。
這次到北海道五天，所到之處，導遊幾乎都說比起以前衰退，
很多旅館倒閉，很多房子沒人住，所以北海道現在的地價很便宜。
我還以為北海道會有很多中國人前往攻城掠地咧 XD
北海道是個不錯的地方，日本經濟衰退也延燒到北海道了嗎？
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【中】2011台中新社花海＆國際花毯節

第一次去看台中新社一年一度的花海節，
今年與國際花毯節合辦，以為花海規模會比較大，
不曉得是不是太早前往，跟想像中不太一樣。

我是11/18（週五）下午前往，
從中山高國道1號=>國道4號豐原交流道=>豐勢路
往新社方向，沿路都有咖啡色底的直書”花海”路標，
老實說不算明顯，因為沿路的民營景觀餐廳只是都比這個大XD

漸漸地往山上方向爬，接近花海場地就會看到很多當地民眾，
以自家地圈出個臨時收費停車場，
通常價碼是一次５０～１００，
想省錢的不用急著看到就停車，因為花海場地前面就有官方的免費停車場，
完全免費喔！！
不過周末就不保證這麼近又免費的官方停車位還有空位。

停好車之後，我覺得我看到的應該是車海，不是花海。

還有攤販海XD

就是沒有飛輪海….（冷…..=.=”）
美食攤販好像差不多，大多是熱狗、杏鮑菇食物、可樂、冰淇淋、香腸之類，
有一半以上沒有直接標明價格，這樣我就連靠近的動力也沒有了。

停車場旁邊有幾大片的油菜花田。
油菜我從小看到大，所以很無感，
即使有人說一大片油菜花田很了不起，很壯觀，
不過我住的地方就看得到了，所以還是很無感XD
（所以這是住山上的好處嗎？）

官方停車場附近，美食攤區旁邊有個花海導覽圖，標示的蠻清楚。

我線這裡賣的熱狗，跟平常看到的熱狗有一點點不一樣

喔喔，強調是狼牙棒超大熱狗

仔細看這狼牙棒，有點像是表面裹上類似麥當勞薯餅那樣。
我還蠻喜歡麥當勞薯餅，但是攤販沒有標價錢就讓我止步了。

這次的花海節日期是11/12～12/11，為期一個月，

為了分散人潮，也讓個個日期前來欣賞的民眾都能賞到花，
所以主辦單位將花種控制分批播種開花，因此有的花圃看起來還沒有開放完全。

同一種菊花，這一區看起來還沒甦醒:p

這一區看起來就好看一點，但跟”花海”似乎還有一段距離。

近拍這區的菊花樣貌。

其實有點想吐槽….這種菊花平常就常看到啊，
原本還期待花海節可看到平常比較少看到的花種。

 橘色菊花旁邊那區的花就好看多了。，

 下面這張應該是當天我去看到，最好看，也真得稱得上”花海”的景色。

還有看到向日葵花田，面積不小，不過目前大概只開50%吧

這對小情侶非常開心地跑到花田裏面拍照………..呃………….

我不相信他們沒有看到這個中文指示牌

我知道南投集集有個向日葵花園是可以入內這樣拍照，
不過那是有收費的，入園可以剪一支向日葵回家；
但這裡有中文告示禁止進入………..
台灣民眾的文化水準已經漸漸提升了，希望大家要乖乖喔！
大家都知道向日葵會朝向陽光的那一面，但是我發現有一個不合群的孩子！ 

他是在看哪裡啊？　XD

粉紅色系的菊花，旁邊有一區白色系的菊花，開的也達到”花海”的程度了。

啊，所以目前開到可以稱為花海的就只有兩區…..T_T

很多民眾還帶狗狗前來賞花，
賞花結束我去東山路的一家鵝肉店吃晚餐，又遇到這隻柴犬了。

花圃末端就是花毯節的場地，開放時間只到下午五點，
四點半是最晚的入場時間。

花毯節場地不大，大概就只有前面拍照的單一花種花圃那樣的大小，
而且裡面的花毯，感覺顏色與造型配置太人工，配色也不太協調。

最詭異的應該是這些盆栽。

這一盆盆種的花還真雜亂，感覺是把剩下的花材亂種一通，
完全無任何美感可言！

喜歡用手機打卡或是及時發噗浪轉播的朋友有福了，
這邊還貼心的增設無線上網基地台。

因為我用的是古早味手機，所以沒辦法上網，
不曉得這裡上網效率如何。
剛好看到遠方有民眾施放煙火
還有靈異現象：
我一直懷疑是不是外星人入侵台中了？
看起來外星人比較喜歡畫麥田圈，不愛在花圃作畫。

 看了頗失望的新社花海，覺得天空景色比起花海好看太多了。

我想新社薰衣草花園，比新社花海漂亮多了，咳～
或許台中后里的中社花園，會比新社花海好看吧。

【延伸閱讀】：

＊ 2011櫻花季：淡水無極天元宮

　https://www.sallyq.com.tw/2011/03/blog-post_19.html

＊ 2011薰衣草節：新社薰衣草花園
　https://www.sallyq.com.tw/2011/03/2011.html

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【台北】二訪雷斯理烘培坊：Hibiki威士忌巧克力蛋糕＋新款馬卡龍

這是一款大家差點無緣再見的蛋糕……….

因為十月的時候，此款蛋糕的主要原料－
Suntory響21威士忌台灣斷貨！！！！
當時雷斯理含淚告訴大家要停產此款蛋糕…………
（幸好最近又找到響21了  Y^____^Y）

位於永康咖啡店商圈，小自由咖啡店裡的＂雷斯理＂，
主打的是精緻的西點，主廚雷斯里是一位對於食材、做法相當講究的帥哥。

如果已經吃膩了一般咖啡店高價卻粗糙的甜點，建議來找雷斯理試試，
且如果對於酒類有興趣，也可以跟雷斯理聊聊喔，
雷斯理是個對酒類頗有研究的內行人（但是他總是很謙虛說自己不懂），
我會開始愛上威士忌，就是因為雷斯理的介紹。

＂小自由＂除了販售咖啡、茶飲，也有威士忌，
看這滿滿的威士忌大軍就可以發現其中的端倪。

雷斯理是主廚的名字，也是店名。

他的甜點每一種看起來都好吸引人，價格也不算便宜，
但是吃過的人就曉得，他絕對值得！

初訪雷斯理

https://www.sallyq.com.tw/2011/04/le-petit-patissier.html

這就是雷斯理介紹我喝的日本威士忌

C/P值很高，這瓶無年份的才台幣600，花香味非常濃。
不過今天的主角不是用宮城峽，而是響21年
這是一款富含花香味，且層次豐富的高級日本威士忌，台灣售價大約三千多。
其實原本我並不曉得響21的價位，只是單純覺得好喝，
覺得這與我以前接觸過的威士忌，那種嗆辣的味道完全不同，
芬芳的香氣，溫和的口感，
對於烈酒初學者來說，是很好的入門磚。
雷斯理以馬達加斯加的曼哥羅莊園巧克力，做成蛋糕本體，
以響21作為甘納許（Ganache，加入乳製品軟化的巧克力）內餡，
並且將海綿體吸附大量以響21調和的酒糖液，
上面綴以些許的食用金箔點綴，襯托出食材的珍貴與高雅。

之前在分享安琪的巧遇香蕉核桃蛋糕時
https://www.sallyq.com.tw/2011/05/blog-post.html
我就說過，我對巧克力蛋糕並沒有過多的熱情，
通常要有人拍胸脯掛保證，外加漂亮吸引我的外表，不然很難讓我動心想嘗試。

烈酒與巧克力，實在是最佳的夥伴！
如果說，草莓與巧克力的結合，就像是白雪與浪漫的聯想，
烈酒與巧克力，就像是珠寶與時尚奢華的聯想。

他的巧克力風味不同於一般的甘納許，
甜蜜中帶著烈酒的醇厚，響21特有的豐富花香，將巧克力的香甜提升，
而酒精的特色，卻又恰巧的將甜度做了很好的調整，
少了坊間巧克力蛋糕會有的甜膩，多了成熟味的香氣，
與其說他是一款低調奢華的巧克力蛋糕，
但不如說這是一款慶祝年輕人長大，逐漸步入大人世界的成人禮。

之前就吃過雷斯理的馬卡龍好幾次了，他跟所謂的正統馬卡龍不太一樣，
表皮不是像糖衣那樣的脆感，咬起來比較Q彈，
整體的甜度也不像一般馬卡龍那樣甜死人不償命，
而是可以讓我一口氣吃十個也沒問題的甜度！
我相信，這是連怕甜的台灣長輩也可以接受的馬卡龍。

現在雷斯裡的馬卡龍外表有了變化喲：

原本我以為這只是在表面畫上一抹食用色素，
沒想到實際上這是另外再擠一團黃檸檬杏仁粉團，
所以做工比以前的馬卡龍更複雜，但是價格不變喔！
我問雷斯理為什麼要換花樣，沒想到他的答案竟然是：
因為以前的樣子很無聊 ……XD
真是有趣的老闆，哈！

每天生產的馬卡龍口味都可能不同，
不過黃檸檬跟覆盆子巧克力應該是最經典款，每次去都會看到，
當天我一樣又點了我最愛的黃檸檬。

有沒有覺得這張被我一口咬下的照片，看起來很像荷包蛋或是溫泉蛋　XD
雷斯理真的是個很有意思的老闆，
他對於食材真的很講究，完全就像是日本電視冠軍裡面的那些達人一樣，
挑選食材完全要最好的，以及儘量找出當地特色的食材，
所以他最近研發了以台灣龍眼製作的龍眼蛋糕捲，以及龍眼馬卡龍，
聽說！！可以網路販售！！
有興趣的話可以直接打電話問雷斯理價錢
我還沒時間去店裡找他，所以不清楚價格與口味，
但是我已經磨刀霍霍了，大家搶購的時候記得留一點給我啊，
之前我發起安琪的蜂蜜蛋糕團購，結果自己忘記下單就額滿．．．T皿T
揪團的人反而沒買到…….Orz

【延伸閱讀】

＊ 初訪雷斯理
 　https://www.sallyq.com.tw/2011/04/le-petit-patissier.html