為了招待長輩，所以第一次在台灣掏錢吃法國菜，
就獻給據說稍微調整成比較適合台灣人口味的法國料理－法森小館。
看外型還蠻符合法國小餐館的味道，跟樂沐那種獨棟透天的氣勢完全不同。
一進門就可以看到右手邊牆上有一堆證書，不過我看不懂:p
廚房就在一樓，透明可以讓大家看到裡面的烹調過程。
（這樣廚師的壓力不會很大嗎？）
二樓的用餐環境明顯好上很多，至少不會有背貼背的壓迫感。
以前看網友的blog都說有玫瑰花造型的奶油，為什麼我沒有～”～
其實我吃不太出來他的奶油有沒有比較好吃，但至少不會難吃。
蘑菇＋橄欖＋油醋之類的，吃過馬上忘記
奶油還是奶油乳酪＋鮭魚的小泡芙吧，也是吃過馬上忘記 :p
接下來就是無限量提供的現烤麵包，可以抹剛才送上的奶油一起吃
外皮烤得很酥脆，裡面不至於乾澀，有點嚼勁，抹上奶油真的很好吃。
其實我對這類沒包餡的麵包沒有很喜歡，
不過一想起在飛機上吃的麵包……這真的很好吃 XD
接下來是前菜。
我點的奶油煎干貝燉飯（非常好吃！）
這個好像還要再加一百多元。
干貝真的好嫩好多汁，燉飯非常鮮甜，
飯粒燉的相當有異國料理那種不軟爛的些微顆粒感，
吸飽飽的高湯鮮甜味道，至今還停留在我的記憶中無法散去。
長輩一號的金鎗烏賊釀海鮮。
長輩肚子餓，拍完不到三分鐘就解決乾淨了。
長輩二號的什錦生菜沙拉
這種生菜沙拉在國外常吃到，所以在台灣一點都不想點，
因為國外的生菜沙拉裡面有一種苦苦的生菜，我很不喜歡。
接下來是湯的部分。
長輩一號的松露野菇清雞湯。
喝了一口，很清，完全不油膩。
長輩二號的起士洋蔥湯
加上牛尾熬煮的燉湯，甜味自然提升許多，
也因為大量的洋蔥，將起士的油膩感覆蓋過去，
喝起來並不像平常我們喝的起酥濃湯那樣油膩。
我的法是海鮮湯，這個好像要加三百多。
看起來好像沒什麼，但是往底下一撈．．．．．
滿滿都是海鮮料啊！而且不是小蝦仁，是類似草蝦等級的蝦子，
而且湯底似乎是以蝦膏入湯，味道特別濃，特別甜。
主菜時間。
長輩二號的特級牛排虎斑蝦，侍者建議五分熟。
長輩一號的紐約客牛排小甜蝦，侍者建議五分熟。
我的嫩煎鴨肝菲力牛排，好像也是要加價=.=”
（為什麼我老是點要再加價的餐啊……Ｔ皿Ｔ）
鴨肝超嫩啊～～～～～～～吃了簡直快飛天了，
每次我媽煮白斬雞的時候我最排斥的就是吃肝臟，總覺得有種腥味，口感也不喜，
但這鴨肝完全顛覆過去吃白斬雞肝臟的口感與味道，
嫩到像海膽一樣，
一刀畫下，湯汁汩了出來，甜的像濃縮高湯一樣。
牛排就很普通，以這價位來說的話。
甜點時間。
我點的蘋果派與香草冰淇淋。
底下就是派皮，上面有焦糖煎過的蘋果薄片，
上面一球香草冰淇淋，撒上核桃顆粒。
吃起來普通。
長輩們的烤布蕾，沒吃到不予評論，
長輩們倒是說不錯，不會過甜。
餐後飲料，長輩們選咖啡，
我選了果粒茶（熱飲），因為不太好喝，忘記拍照。
